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| Mittagspause auf den Weg in den Süden der Halbinsel Nicoya. Ich probiere heute mal "Ceviche". Es wird zubereitet aus rohem Tintenfisch, Tilapia, Dorade und/oder Delfin, mariniert in Limonensaft mit Chili, Tomaten und Gewürzen. Wird gekühlt serviert und schmeckt sehr erfrischend! | |
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